Como parte da proposta da Porto Seguro para a requalificação do Centro de São Paulo, surgiu o Gemma Café, implantado junto ao Teatro Porto Seguro. Localizado no foyer, o espaço foi pensado para enriquecer a experiência cultural do público, oferecendo um ambiente aconchegante, sofisticado e versátil.

Atendendo ao pedido do presidente Fabio Luchetti, o projeto também foi planejado para receber os colaboradores da Porto Seguro e apoiar eventos realizados no foyer. Para garantir flexibilidade e alto desempenho, o espaço foi equipado com um forno combinado, verdadeiro coringa da gastronomia profissional, que possibilita a execução de qualquer tipo de cardápio. Essa solução torna o café capaz de atender eventos de diferentes portes, inclusive para mais de 500 pessoas.

No design, a proposta foi de criar um espaço que dialogasse com o foyer e o teatro, utilizando materiais nobres que unem estética e funcionalidade. O destaque vai para o SSM – Superfície Sólida Mineral (Corian-DuPont), um material não poroso e de fácil manutenção, aplicado em um balcão de café com mais de oito metros de comprimento, sem emendas aparentes. O resultado é um visual de peça única, que transmite elegância e ao mesmo tempo garante durabilidade e praticidade no uso cotidiano.